Sådana tips bör övervägas av alla grönsaksträdgårdsmästare.
Det finns flera hemligheter med korrekt lökförvaring / collage av My, skärmdump från YouTube
Trots bristen på specifika datum för att gräva upp lök finns det viktiga tecken genom vilka du kan förstå att det är dags att ta grönsaken ur marken. Att gräva upp det är dock halva striden, för det är viktigt att veta hur man lagrar lök för vintern så att de ”lever” fram till våren eller till och med hösten.
Hur man lagrar lök i ett privat hus eller lägenhet – tips
Författaren till kanalen ”Korisni korisnosti” berättade vilken metod hon använder för att gräva upp lök varje år. Hon säger att det är mycket viktigt att korrekt bestämma när man ska skörda lök, eftersom det inte finns några specifika datum. Faktorer som påverkar tidpunkten är många – sorter, plantering på vintern eller våren, liksom odlingsförhållanden ger mognad vid olika tidpunkter. Det är därför det är viktigt att göra en visuell inspektion av lökarna.
Om du ser att nacken har blivit tunn och mjuk, fjädern ligger på växten och börjar gulna och skalet, som redan är synligt under marken, är torrt, kan du fortsätta att gräva. Det viktigaste är att inte vänta på regn, annars börjar nacken absorbera fukt och själva löken – att ruttna. Det bästa alternativet är att samla grönsaken fortfarande lite grön och låta den ligga tillsammans med fjädrarna. Huvudvillkoret för bättre lagring är att sluta vattna 2 veckor före skörden. Att dra upp lök ur marken är strängt förbjudet, det är bara nödvändigt att gräva upp dem. Anledningen till detta är enkel – om draget slits eller skadas under grävningen är det mycket troligt att löken ruttnar och går förlorad.
Om lökarna är ojämnt mogna kan du gräva upp dem selektivt, och om du märker att det finns mycket jord på lökarna, låt dem torka så att du sedan kan gnugga bort jorden med händerna utan problem utan att skada skalen. Det är strängt förbjudet att slå lökarna mot varandra eller mot något föremål för att få bort jordklumpar. Om du gör det kan du inte beräkna kraften, och ett starkt slag kommer att leda till skador och ruttnande. Omedelbart efter att ha grävt upp fjädrarna bör de inte klippas av – det är bättre att låta dem torka ut i solen i 1-2 dagar.
Läs också:
Därefter förklarade författaren till kanalen var man ska lagra lök – hon lägger dem vanligtvis ut på plastlådor i ett lager, så att grönsakerna blåses av vinden från alla håll. Sedan flyttar hon grönsakerna i en vecka till en mörk plats med god ventilation och luftcirkulation. När lökarna är väl torkade stängs stjälkarna för att förhindra att svampar kommer in, fjädrarna kan trimmas och lämnar 4 cm från toppen och rötterna kan också trimmas.
Förvara hela vintern lök ska förvaras i torra, väl ventilerade rum, och glöm inte att regelbundet vända grönsaken så att den ”andas”. Tack vare denna enkla metod, enligt den ukrainska kvinnan, kommer lök att lagras utan problem fram till våren.
VIKTIGT: Om du vill förvara lökarna hängande behöver fjädrarna inte klippas bort.
