Recept på krispiga gurkor för vintern.
Länk kopierad
Inlagda gurkor med ketchup – recept / collage: My, foto: depositphotos.com/
Ett mycket enkelt recept på kryddiga gurkor för vintern, som överraskar med sin smak. En sådan beredning sprider sig snabbt, så det rekommenderas att förbereda fler burkar.
Förresten, gurkor kan skäras som du vill, och om du använder en vågig kniv kommer det också att vara estetiskt tilltalande, rapporterar My med hänvisning till makarchuk_food.
Kryddiga gurkor med ketchup för vintern – recept
Ingredienser till marinaden för 3 kg gurkor:
- 250 g vegetabilisk olja
- 180 g socker
- 100 ml 9% vinäger
- 125 ml vatten
- 250 g chili-ketchup
- 50 g vanlig ketchup
- 1,5 msk salt
- 80 g krossad vitlök
Blötlägg gurkorna i vatten i 2 timmar och skiva dem sedan.
Blanda alla ingredienser till marinaden och låt den koka upp.
Fyll gurkorna med marinaden och lägg dem i burkar.
Sterilisera gurkorna i burkarna i 5-7 minuter, skruva på locken och låt svalna.
Förvara på en mörk, sval plats.
Bon appetit!
Titta på video hur man gör inlagda gurkor med ketchup:
Du kanske är intresserad av:
Om personen: makarchuk_food
makarchuk_food är en populär ukrainsk matbloggare på det sociala nätverket Instagram. Författaren till bloggen publicerar regelbundet exklusiva recept på gourmeträtter. Mer än 69 tusen användare av det sociala nätverket prenumererar på makarchuk_food.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
