Förrätten kommer att försvinna från bordet på 5 minuter.
Länk kopierad
Otrolig aptitretare med aubergine / Collage: My, foto: pexels, skärmdump från video
Auberginer är mångsidiga grönsaker som kan kokas, bakas, stuvas, stekas, syltas eller till och med konserveras. My har hittat ett recept på ett auberginesnacks som kommer att försvinna från bordet snabbare än du hinner blinka. Det går mycket snabbt att laga och blir otroligt gott.
Receptet delades på TikTok @smachno_tyt.
Du kommer att behöva:
- auberginer;
- smältost;
- vitlök;
- majonnäs;
- Körsbärstomater;
- persilja;
- salt;
- frityrolja.
Om du inte vet vad du ska laga till middag rekommenderar vi att du tittar på det här receptet: Tärna allt och sätt in det i ugnen: ett recept på en otroligt god och snabb gryta.
Först måste du förbereda auberginerna för stekning. I synnerhet bör du tvätta grönsakerna väl och skära dem i ringar. Glöm inte att salta dem väl.
Låt de skivade auberginerna stå i cirka 2 timmar för att släppa överflödig vätska.
Stek sedan på båda sidor.
För fyllningen, riv de bearbetade ostarna, pressa lite vitlök och kombinera allt med majonnäs.
Ta sedan en ring av aubergine, smörj in den med fyllningen och täck den med en annan bit aubergine.
Du kan dekorera med tomater och persilja, eller något annat om du vill.
Bon appetit!
Hur man lagar en aubergine aptitretare – titta på video:
Andra recept:
Om personen: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt är en populär matlagningsbloggare på Instagram och TikTok. Författaren till bloggen publicerar regelbundet intressanta recept på gourmeträtter. Yulias profil prenumererar på mer än 35 tusen Instagram-användare, och nästan 149 tusen i TikTok.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
