Katrinplommon hjälper till att sänka kolesterolet och minska inflammation.
Katrinplommon är mycket användbara för kroppen / foto depositphotos.com
Katrinplommon beröms ofta för sin förmåga att lindra förstoppning, men deras fördelar är inte begränsade till detta, särskilt för hälsan hos människor i åldern. Enligt verywellhealth.com tyder ny forskning på att äta katrinplommon dagligen kan bidra till att sänka kolesterolnivåerna, samt minska oxidativ stress och inflammation.
I en studie som publicerades 2021 konstaterades att ett dagligt intag av 50-100 gram katrinplommon (ca 5-10 bitar) var förknippat med en minskad risk för hjärt-kärlsjukdom. Enligt Shirin Houshmand, en certifierad nutritionist och medförfattare till studien, beror minskningen av kolesterol och inflammatoriska markörnivåer sannolikt på ökade antioxidantnivåer.
Är katrinplommon bättre än färska plommon?
Det finns ännu inte många studier om fördelarna med färska plommon eller plommonjuice. Torkning av plommon med varmluft ökar deras hållbarhet och kan förbättra vissa av deras näringsegenskaper, vilket gör katrinplommon till ett mer praktiskt val än färsk frukt.
”Du kanske måste äta fler katrinplommon för att få samma fördelar, men den grundläggande sammansättningen kommer att vara likartad”, säger den legitimerade dietisten Maya Vadivelu, PhD, till Verywell Publications.
Kan katrinplommon vara bra för unga människor också?
Även om det mesta av den tillgängliga forskningen om katrinplommon har utförts på kvinnor efter klimakteriet och män över 55 år, hävdar Vadivelu att det också är fördelaktigt för yngre människor att äta katrinplommon.
Vad ska man vara uppmärksam på?
Katrinplommon innehåller mycket fibrer, så det kan vara värt att börja lägga till dem i din kost gradvis. Om du inte äter en fiberrik kost kan för mycket fibrer vid ett och samma tillfälle leda till kramper, uppblåst mage eller förstoppning.
Tidigare har kardiologer nämnt ett proteinrikt livsmedel som de rekommenderar att man äter för att upprätthålla hjärthälsan, särskilt för personer efter 60 års ålder.
