Recept på snabb pitapaj med rejäl fyllning.
Länk kopierad
Pitapaj – recept / collage: My, foto: depositphotos.com/
Vi erbjuder dig ett recept på en utsökt pitapaj som hela familjen kommer att älska. Den förbereds mycket snabbt och smaken erövrar från första biten.
Förresten, den här pajen ska serveras med gräddfil, rapporterar My med hänvisning till olga_riabenko.
Pitapaj med malet kött – recept
Ingredienser:
- Runda lavash – 5 st;
- Fyllning – 600 g;
- Courgette – 1 st;
- Gröna lökar;
- Persilja;
- Salt, peppar – efter smak;
- Chmeli-suneli – 1 tsk;
- Ägg – 3 st;
- Hårdost – 200 g
Riv zucchinin till färsen, tillsätt hackade örter, salt, peppar, hmeli-suneli och blanda allt väl.
Fördela köttfärsen på pitabröden, rulla ihop bröden och skär i lika stora bitar.
Smörj en form med vegetabilisk olja och lägg i pitabröden.
Vispa äggen, tillsätt riven ost, häll äggblandningen över pajen.
Grädda i 180 grader i ca 45 minuter tills den fått fin färg.
Bon appetit!
Se video hur man gör pitapaj:
Du kanske är intresserad av:
Om personen: olga_riabenko
olga_riabenko är en populär ukrainsk matbloggare på Instagram, en superfinalist i Master Chef 12. Författaren till bloggen publicerar regelbundet exklusiva recept på utsökta rätter. Olga_riabenko prenumereras av mer än 170 tusen användare av sociala nätverk.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
