Denna populära produkt ökar inflammationen i kroppen och ökar risken för typ 2-diabetes.
Hur man äter efter 50 – tips / collage My, foto av depositphotos.com
Hjärtsjukdomar är fortfarande en av de vanligaste och farligaste. Läkare säger att det är viktigt att minska riskerna genom att kontrollera näring, vikt, nivå av fysisk aktivitet, undvikande av rökning och alkohol. Men det finns också faktorer som du inte kan påverka – till exempel ålder. Det är därför det är så viktigt att hantera det man kan, säger kardiologen Cheng-Han Chen från Kalifornien.
En av de största riskfaktorerna är kosten. Kardiologer är överens om att man efter 50 års ålder bör begränsa mängden rött kött i sin kost.
”Biff innehåller mycket mättat fett och höjer kolesterolnivåerna”, förklarar Dr Supriti Behuria. Parade rapporterar att förhöjda nivåer av ”dåligt” kolesterol bidrar till bildandet av plack i blodkärlen och ökar risken för hjärtinfarkt och stroke.
”Biff kan öka inflammationen i kroppen, vilket också ökar risken för hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes”, säger Dr Chen. Dessutom ökar feta köttstycken sannolikheten för viktuppgång, vilket återigen ökar belastningen på hjärtat.
Läs också:
Dr Behuria konstaterar att sjukdomar som kranskärlssjukdom, högt blodtryck, hjärtsvikt, förmaksflimmer och hjärtinfarkt blir vanligare med stigande ålder.
Kost efter 50 – vad läkare rekommenderar
Enligt Dr Chen bör du föredra fisk (t.ex. lax) samt vegetabiliska proteinkällor – baljväxter, linser och nötter. Dessa livsmedel har låg halt av mättat fett och är rika på fibrer.
Du behöver dock inte utesluta biff helt och hållet. ”Ibland, vid speciella tillfällen, kan det vara tillåtet, men det bör inte vara en del av din vardagliga kost”, betonar Dr Behuria.
Vi vill påminna om att en man från Kina, som redan är 125 år gammal, tidigare har berättat hur man lever länge och håller sig frisk.
